6.ジュニアアスリートと間食
スポーツをする人にとっての間食は、おやつにお菓子を食べることではありません。コンディションを整えてパフォーマンスを発揮するために食事を補うもの(補食)です。
補食の基本は、
補食の基本は、
①糖質を含んでいて低脂肪であること
②必要な栄養素をしっかり含んでいること
③持ち運びに便利で、いつでも食べられるものです。
低脂肪である理由は、脂肪が多いと消化に時間がかかるため運動の前後には向いていないためです。
フライドポテト、フライドチキン、そしてハンバーガー、ツナマヨおにぎりなどは手軽に食べられますが、脂肪が多いので避けましょう。
スナック菓子は絶対にやめましょう。
飲み物では、コーラ類や炭酸飲料(ソーダー類)は必要な栄養素としては糖質しか含まれていません。100%果汁やスポーツドリンクをおすすめします。
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