ジャスプ

ジュニアアスリートサポートプログラム

食べ物に含まれるたんぱく質は、体の中でアミノ酸という物質に分解されて必要に応じて結びつき、再びたんぱく質に合成されて身体の各部分へ運ばれます。
スポーツドリンクやゼリー状の栄養剤にはこのアミノ酸が含まれています。
アミノ酸とはたんぱく質の構成成分のことです。

たんぱく質を作っているアミノ酸は20種類あって、そのうちの9種類は私たちの身体で作られないため、食事からとる必要があります。この9種類のアミノ酸を必須アミノ酸といい、この9種類がすべてバランス良くそろっていないと筋肉や血液、皮膚など身体をつくる材料として働きません。

必須アミノ酸がバランスよくそろっている動物性たんぱく質と植物性たんぱく質をバランスよくとることが大切です。

また、いつも同じ食品ばかりでなく、いろいろな種類の食品を食べると良いでしょう。
いろいろな種類の栄養素がとれるというだけでなく、たんぱく質を効率よくとるためにも良いことです。