7. 身体づくりの基本は「たんぱく質」
たんぱく質は、筋肉、血液、皮膚、髪の毛、臓器など私たちの身体を作る材料となる栄養素です。
私たちの身体の細胞は毎日新しく作り変えられているため、毎日とらなければいけません。
特にスポーツ選手は、激しい練習やトレーニングを行いますから筋肉を修復する必要があります。
そのためスポーツをする人は他の人よりも多くの量のたんぱく質が必要になります。
たんぱく質は、筋肉、血液、皮膚、髪の毛、臓器など私たちの身体を作る材料となる栄養素です。
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監修:寺岡 千恵子
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監修:エポカ フードサービス
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